OPéRATion vitamInes bio ®

OPéRATion vitamInes bio ®

OPéRATion vitamInes bio ®

Opération de printemps

Une super idée pour booster la fin de votre année scolaire !

opération de printemps

D’AVRIL à JUIN

Une façon gourmande de vitaminer vos kermesses !

 

Avec nos gourmandises pleines de pep’s et la star de la saison : l’avocat, vous aurez de quoi concocter les plus belles salades du moment. Nous avons aussi pensé aux inconditionnels de l’orange ou du citron pressé quotidien !

Découvrez

Nos gourmandises de printemps

Présentées avec des conditionnements différents pensés pour la saison.
Découvrez les variétés tardives qui sont souvent les plus sucrées et savoureuses et retrouvez toutes nos petites gourmandises un peu addictives !

Avocats

C’est un véritable « superaliment » riche en Vitamines E, en minéraux et en « graisses saines », très savoureux, il peut se déguster de multiples façons !
De plus, vous pouvez vous régaler sans culpabiliser : ils sont excellents pour la santé et n’ont pas traversé la planète : ils sont eux aussi cultivés en Espagne !
De variété BACON, HASS, LAMB HASS ou REED, selon le moment de votre opération. Ils sont livrés non pré muris pour une conservation optimale.
Une fiche explicative dans chaque colis vous détaillera tout cela !

Pamplemousses

Star Ruby

Sa peau est jaune avec quelques reflets rosées et sa chair est d'un rouge profond, presque rubis, donc : C’EST UN PAMPLEMOUSSE ROSE. Très charnu, avec peu ou pas de pépins il se caractérise par sa pulpe juteuse et un rapport sucré/acide assez homogène. Véritable star parmi les pamplemousses, il est riche en vitamine C, en fibres alimentaires, et contient des antioxydants bénéfiques pour la santé.

Citrons

VERNA

Idéal pour vos citronnades, sa chair est ferme et sa peau lise d’un jaune éclatant. Sa pulpe juteuse a un niveau relativement faible d’acidité et ne contient quasiment pas de pépins. Ces zestes sont très gouteux et délicatement parfumés

Oranges

Lane Late

C’est une autre variété de Navel – donc elle a aussi un nombril mais plus discret ! Son zeste est plus fin et sa couleur plus pâle. Sans pépins sa saveur est subtile, riche et sucrée. Elle fait partie des variétés tardives.

Valencia Late

Très différente des Navels, la Valencia Late est une des variétés les plus tardives. Elle est de type « blonde », sa taille est moyenne et sa peau fine et facile à peler. Elle peut parfois être légèrement acidulée. Très appréciée pour son jus, on la consomme donc pressée ou telle quelle.

Huile d'olive

EXTRA VIERGE et bien sûr Biologique, elle est extraite par première pression à froid des variétés Arbequina, Alfafara et Blanquette. Sa saveur est douce, subtile bien que très parfumée ! Les olives sont cultivés à Guadalest. Le délai entre la cueillette et la mouture est très court ce qui en fait un vrai produit d’exception aux multiples propriétés organoleptiques.

Miel

Ce Miel de fleurs d’ORANGER ou de CITRONNIER provient directement d’un groupement d’apiculteurs garants de la tradition apicole et très investis dans l’engagement envers l’avenir et le respect de l’environnement. Très doux et parfumé Il est le fruit du travail des infatigables butineuses, dont les ruches ont élu domicile dans les vergers d’agrumes du Sud de l’Espagne.

Amandes

Elles sont cultivées sous le puissant soleil du Sud de l’Espagne qui leur a apporté une incomparable saveur et de très nombreuses qualités nutritives. Toutes décortiquées vous pourrez les déguster par -toutes petites- poignées !!

Figues séchées

Riche en calcium et en magnésium la célèbre figue CALABACITA est une petite figue à la peau très fine venue du sud-ouest de l’Espagne. Douce et moelleuse, récoltée à la main, une vraie mini source de bonheur, idéale pour les sportifs, à la délicate saveur estivale.